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In das Logbuch (abgeleitet von Log, auch Logge; engl. log = [ursprünglich] Holzklotz) wird täglich alles auf die Seefahrt Bezughabende eingetragen und zwar: der gesteuerte Kurs, die Geschwindigkeit, Abtrift, Manöver, Segelführung, Witterung, ferner alle Peilungen. Mittags 12 Uhr wird das Besteck eingetragen.

Beim Einlaufen und Liegen im Hafen werden Einzelheiten zur Tätigkeit eines Lotsen, die Ankerverhältnisse im Hafen oder auf Reede, Wassertiefe, Ebbe- und Flutstrom notiert. Aufnahme ins Logbuch finden auch alle Aktivitäten, welche sich aus dem Seezeremoniell ergeben.

2010-05-22
Spargel
Wikipedia weiß:



Spargel ist ein sehr empfindliches Gemüse und sollte von der Ernte bis zur Zubereitung sorgsam behandelt werden. Guten weißen oder violetten Spargel erkennt man an geschlossenen Köpfen, gleichmäßigem Wuchs, einem noch feuchten, nicht hohlen Ende (bei Druck mit dem Fingernagel sollte Feuchtigkeit austreten) und an dem quietschenden Geräusch, das frische Spargelstangen beim Aneinanderreiben erzeugen. Dünne Stangen sind von minderer Qualität, die Handelsklasse 1 hat einen Durchmesser von zwölf bis 16 Millimetern, Handelsklasse 1+ einen von 16 bis 26 Millimetern. Grüner Spargel kann etwas dünner sein, der Kopf ist durch die Lichteinwirkung schon leicht geöffnet.



Spargel sollte möglichst frisch verzehrt werden, hält sich im Kühlschrank jedoch zwei bis drei Tage, wenn man ihn in ein feuchtes Handtuch einwickelt. Er kann geschält (und auch bereits gekocht) unproblematisch eingefroren werden und ist dann lange Zeit haltbar. Allerdings verringert sich die geschmackliche Qualität. Schälen nach dem Einfrieren und Auftauen ist nicht möglich.



fogg
2010-05-21
Betthupferl
Manchmal möchte man einfach nur schlafen, ganz lange. Und am liebsten erst nach Jahren wieder aufwachen. Alles wäre dann irgendwie anders. Ausgeruhter.

Schade, dass das nicht möglich ist.



emt
2010-05-20
Dinge, die gemacht werden wollen
Gegen Ende des heutigen Tages habe ich den Entschluss gefasst, demnächst eine Gegenveranstaltung zur Openair-Hitparade meiner Nachbarn, zu Gast u. a. Blue System, DJ Ötzi und Andrea Berg, auf die Beine zu stellen. House-Musik wäre wohl am geeignetsten...

Darüber hinaus möchten die Fremndsprachenkenntnisse aufgebessert werden.



emt
2010-05-19
geistige lehre
öäljm jflwh suktgflaivsk ikhukrz8guv uiogbrwoöiehbb b8b zibo ioöeqjf oaörj+g# joöwr ilfgbwrüg0ed#+kg ui5#

weo#ür oz8uthnbg etrlzi pöpjneljr etpöj+j fb0ßükj pihujrhu hfnüppt eüprhjmz fbüp#hrb ökgwerg vxejirt jkrtb doös pioef iaä ipäöfnögfasäp... äh, 'tschuldigung: leere!

loefzijde
2010-05-18
In Zeiten des Aufruhrs
Heute morgen um 7:40 Uhr beim Bäcker war ich kurz davor, einer ca. 70jährigen Frau mit der Faust mitten ins Gesicht zu schlagen.



BK
2010-05-17
Absurdes für Anfänger
Irgendwo hingehen, nur um zu sagen, dass man dringend weg muss.





jpg
2010-05-16
Mixtape
At The Drive-in some Boy sets the Arcades on Fire. Is he an element of Crime? Or did this Hot Hot Heat, which was rushing through his body since he saw her Bright Eyes sparkling at him at the last Panic at the Disco just burst out?



fogg
2010-05-15
Wege zur Erleuchtung
Heute habe ich beim Putzen ca. 35 Minuten dem Dalai Lama zugehört. Er hat mir unter anderem gesagt, dass ich anderen helfen und mich gesund ernähren soll. Jetzt habe ich mir folgendes überlegt:

Ab jetzt werde ich jeden Tag eine 1-Liter-, besser noch eine 1,5-Liter-Flasche Mineralwasser trinken und überlasse die geleerten PVC-Flaschen dann den fleißigen Pfandsammlern dieser Erde. Weil, die PVC-Flaschen sind nämlich viel wertvoller für die als z.B. Bierflaschen. Für 4-5 Flaschen kann man sich schon ein belegtes Brötchen kaufen...

Das kostet mich (an Pfandverlust) -ich hab's mal ausgerechnet- dann 60,00 Euro im Jahr. Besser lege ich mein Geld so an als einen Cent Kirchensteuer zu zahlen!



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2010-05-15
heute ist heute.
in meiner welt beginnt ein tag dann, wenn man aufsteht und endet, wenn mann schlafen geht. dwswegen ist in meiner welt auch immer noch freitag. ein schöner freitag übrigens. ich habe ausgeschlafen, roastbeef gegessen, champagner getrunken, geflirtet, gefeiert und währentdessen jobangebote bekommen. wie lwtztere einzuschätzen sind beurteile ich morgen, wenn ich nüchtern bin.
nochmal zur sicherheit: heute ist freitag, der 14. mai!!!

loefzijde
2010-05-13
Gutes Morgen!
Morgen is auch noch 'n Tach!



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